苏州松鹤楼品牌价值

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松鹤楼始创于清乾隆年间，起初只是一家小三开间楼面的小店，后逐渐成为苏帮菜的“扛鼎之店”，松鹤楼名菜松鼠鳜鱼，是苏帮菜肴的“首席经典”。观前街松鹤楼先后经过多次翻建，营业面积达到3800多平方米，而松鹤楼连锁店目前已开到北京、上海等城市。

据了解，4月19日上午，在北京产权交易所举办的中华老字号松鹤楼股权转让项目推介会上，苏州松鹤楼饮食文化有限公司100%股权、苏州松鹤楼餐饮管理有限公司45%股权两个标的实行捆绑转让。核心资产还包括苏州肯德基公司20%股权及苏州核心商圈3.4万平方米左右的商业地产，资产评估价值约28亿元，挂牌价格19亿元。