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好利来杨梅果汁怎么做

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问题更新日期:2024-10-19 00:41:15

问题描述

好利来杨梅果汁怎么做求高手给解答
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准备好食材

杨梅1500克

冰糖/白糖300克 纯净水适量 食盐2小勺

把那些被压坏的、发霉的、出水的、有缺陷的、不新鲜杨梅挑掉

杨梅用清水冲洗几遍,再用盐水浸泡了15分钟(杀虫杀菌),然后用纯净水冲洗一遍,沥干水份

取一只干净的不锈钢汤锅,倒入杨梅,加入冰糖,加入纯净水(高出杨梅1--2cm)。 (根据个人口味酌情添加白糖/冰糖。)

大火煮开翻滚10分钟,调小火继续煮10分钟,同时用汤勺背不断的将杨梅按,使杨梅果汁析出。关火,自然冷却。(期间用勺子把上面一层浮沫撇掉

用滤网将杨梅汤汁滤出,用汤勺背用力按压过滤掉杨梅渣,以便让汁水全部挤出。(杨梅渣不要扔掉,可以做杨梅干)

过滤干净的杨梅汁

把过滤干净的杨梅汤汁,装入玻璃饮料瓶中,放进冰箱冷藏。(玻璃饮料瓶要事先煮过,控干水分)

其他回答

好利来杨梅果汁的做法如下文,第一,先把杨梅洗干净,准备好白糖,第二把杨梅的核去掉,去掉之后把杨梅跟冰糖一同放进榨汁机中,加150毫升的水,按果汁键炸2分钟就可以了

其他回答

做法如下:

1、杨梅700g,冰糖适量,纯净水适量。

2、新鲜杨梅若干,盐水浸泡15分钟,清水洗净。入锅,清水加至没过杨梅。

3、大火煮沸转小火,用铲子将其压扁压碎。大火可多煮一会转小火,碾压较方便。碾压时候单手用抹布扶住锅耳,一手碾压其实很方便的。

4、碾压完毕,大火再沸了一下,熄火。过筛滤出渣,尝下味道,加入适量砂糖即可。

其他回答

制作方法:

1.将鲜杨梅(如无鲜杨梅,也可用杨梅罐头代替)拣去杂物,用水轻轻洗净(防止弄破果实,损失果汁);放入洁净锅加糖腌渍,待腌出水后,置小火上煮,随煮随搅(时间不宜太长,否则色泽变暗),煮汤3~5分钟离火,装入清洁消过毒的玻璃瓶内,封好,晾凉,入冰箱冰镇。

2.食时,取出杨梅5~6个,放入玻璃杯中,再倒入一些杨梅汁,加适量冰块或冰水

其他回答

原料:

杨梅、蜂蜜

做法:

1、将新鲜杨梅摘去果梗杂叶,用清水洗涤干净,然后放入一盘清水中加1勺盐,浸泡10分钟。等虫子都跑出了,再从新清水洗涤1遍,用干净的毛巾吸干水分,(或则平铺在盘中自然晾干水分,大概15分钟。)

2、将杨梅放入搅拌机,加入一勺蜂蜜,大概7克。搅拌成浆。

3、用过滤网过滤出汁,用调羹帮助搅拌挤压,很快就出汁了,即可。