面试面包店导购技巧

问题描述

精选答案

（ 1）、 第一印象是很重要的， 整洁大方利落的装束最起码不会让考官讨厌你，其次如果能不经意间表现出销售员的好品质， 就更会受到对方的.好感， 但千万不要刻意为之。

（ 2）、 与考官对话， 态度要不卑不亢， 声音清楚洪亮， 同时也要主动出击， 有自己主见的人还是受人尊重的。

（ 3）、 在面试中， 除了你的外表和语言外， 肢体和语音语调都在面试的成败中， 起了非常重要的作用。 要知道， 面谈中肢体语言和语音语调最能另人印象深刻。 所以怎样把握， 大家也就心中有数了！

（ 4）、 现场面试结束， 并不代表整个面试的结束。 结束以后的感谢信， 和必要的电话询问都是面试的后续动作。 同时， 也不要患得患失， 而要立即重新投入新的战斗， 准备、 准备、 再准备！ 只有做了充分的准备， 了解了公司需求和自身发展的契合度， 并使自己成为他们不可或缺的人， 才是职业成功的关键。

其他回答

南充自考胡老师

1、负责西点、面包、饮料等销售服务，促销工作和收款工作，介绍新产品。

2、随时留意货架上的物品，负责货物的整理、日期标签、品名、价格和货物摆放整齐，面包产品字样面向顾客，做到一货一签，陈列无变质、过期、变形挤压现象。

3、负责每日成品的盘点工作，记录清晰明确，于相应单据上签字。

4、负责蛋糕的推销与订购事宜（向裱花人员转达顾客要求要准确）。

5、确保所开票据清晰、字迹工整、内容要求明确、价格正确。

6、学习掌握熟练的蛋糕包装技巧，快捷美观，叮嘱顾客：您拿好。西点需冷藏，冰淇淋蛋糕需冷冻。

7、西点摆放角度方向一致，三角切块呈45度夹取，颜色形状合理搭配，亮色摆两边，暗色摆中间。如客人现用，切块放于取物盘中，叉子放于餐巾纸上，拿取西点时，手不能直接接触食品。

8、主动建议水果、巧克力蛋糕，从而提升营业额。

其他回答

工程师爸爸

懂得面包制作原料的配比，精通制作流程。通晓店内价格折扣，善于察言观色。