怎样使葡萄穗长好

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精选答案

目前，花穗整形主要是采用剪刀、手掐、整形器进行整穗。据统计，使用剪刀和手掐需要耗费25秒整好1穗，整形器需要9秒，整形器也并非很受用。因此，花序整形完全可以采用更快捷、省工的“捋花序法”。“捋花序法”每穗平均用时仅3秒，可大大提高工作效率。

所谓“捋花序法”就是定好穗尖长度，直接用手捋掉上部多余分枝即可。捋花序技术的最佳时间为见花前2~3天至始花期，此时葡萄花穗的分枝梗变脆，极易捋掉。如果捋花序过早，穗轴和果梗会扯皮、有伤口，甚至折断等，容易造成病害感染，穗轴变褐、木质化。

通常整花序时，果农会拿着直尺或测量好的小木棍来定留穗长，这种“量一穗修一穗”的操作增加了繁琐程度。建议工人事先测量自己的各个手指长度、指关节长度，整花序时直接伸手定长、捋花穗，一气呵成，大大提高工作效率。

葡萄疏果只能通过人工，且疏果时期正好与夏忙季节重叠，常出现用工荒。葡萄果穗果粒着生紧密，没有空隙，常令人束手无策，甚至采用手扣、手揪的方式疏果。如何才能减少疏果投入，特提出以下建议：

“疏果不如疏花”，葡萄疏花，只要疏除小穗，操作容易，也能减少后期疏果量。但花序整形具有提高坐果的作用，整花序时间越早坐果越紧，整花序越短坐果也越紧。因此，如果品种本身坐果多，可适当晚些或在谢花后再进行整花序。留花序的长度一定要适度，这样果穗才会松紧适中。

果粒较紧密的品种可于花序分离期拉长花序，如夏黑、早夏无核、早夏香、高妻、寒香蜜、金星无核、无核白鸡心、早熟红无核等。一些进行保果栽培的品种，如京亚、醉金香等也可拉长花序。另外像欧美杂种花序很小的园区也可进行拉穗。花序拉长可使果穗松散，有利于疏果。

花前摘心有利于提高坐果，但对于坐果率高的品种，以及要进行保果处理的品种，完全没必要再提高坐果了，花前可以不摘心，甚至直到生理落果后再进行摘心，这就降低了坐果量，有利于疏果。对于坐果率极高的品种，如红宝石无核、早熟红无核等也可以采取花期浇水的措施促进落花落蕾，降低疏果工作量。

其实给果农带来疏果压力的葡萄品种主要是那些自身坐果差，使用植物生长调节剂保花保果后的品种，如巨峰、户太8号、夏黑、阳光玫瑰等保果处理后提高了坐果，会增加疏果难度。所以适时、适量保果是解决大量疏果用工的关键环节。建议无核处理最好在花满开后处理，保果处理最好在谢花后第3~4天已有少量果粒脱落时处理。另外保果浓度不宜过高，且在保果处理前后加大肥水的供应。

最好在果实绿豆大小时进行1次疏果，这时也可叫二次整形，主要是将过长、过密的分枝剪短或剃掉，剪留单层果粒，将扭曲的穗尖或大小粒等用疏果剪修整，使果穗呈柱状。之后，在果粒大小似黄豆粒大小时进行全面疏果。对大多数品种而言，在坐果稳定后越早进行疏粒越好，不仅疏果省力，而且能充分增大果粒。

如因保果多、疏果晚等造成果粒着生紧密、毫无空隙、无法下剪的情况，推荐采用“钻果龙”疏果法。“钻果龙”疏果法是从果穗尖端，沿穗轴从下至上“钻”上来，一般“钻”2列，果穗已经松散，然后再简单剃掉有伤口或较密部位的个别果粒，这样既省工省时，也能维持良好的穗形。

其他回答

造价工程师说

要想促进葡萄多长花穗可以在秋末冬天修好枝条，根据枝条密度，长短修剪，每个枝条留多少芽，那样才会有很多花穗。葡萄树的养殖技术：

1、选插穗：葡萄生长势强,枝条花芽分化很好,拟选叶片挺立,叶色深绿,光合效率高的枝条,可用扦插或嫁接繁殖。选取好的插条下端（入土端）要蘸涂新高脂膜800倍液，可防伤口腐溃，病毒感染，恢复植物生理元气，促进植物恢复生长。

2、苗地整理：幼龄树管理架式采用“高、宽、垂T型架”,也适合棚架栽培。栽植前挖沟槽，施足基肥。,安排好株行距并定植,栽好后浇透定根水并覆盖地膜。

3、苗期管理：

一是抹芽定梢，萌芽后抹去双芽、多头芽、过弱芽。形成新梢后,往两边铁丝引缚,按15～20cm间距定梢并及时喷施促花王3号，可有效控梢狂长，促多抽花枝，促花芽分化。可有效均衡大小花穗，省去疏花疏果之烦。要根据生长阶段适时追肥，即花果肥、果膨肥、着色肥以及采后催生肥。特别要注意做到NPK等各种肥素的合理匹配，确保营养的均衡供给。

4、强花壮果：现蕾前要适时喷施壮果蒂灵，每隔15---20天喷一次，连喷3次，可有效增粗果（花）蒂，提高营养输送量，改善受精质量，强花壮果，防落果、僵果、畸形果，要在果膨期喷施新高脂膜800倍液，可防裂果，使果实着色靓丽、果型美、品味佳。

5、防治病虫害：要根据葡萄各生长发育阶段的病虫害发生情况，适时预防，及早防治。按照植保要求，定期喷施灭防时疫病虫害的针对性药剂+新高脂膜，做到及时防治。葡萄下架前，喷护树将军500倍液进行全园消毒。下架后要对全园树体进行修剪整枝，清理病枝，修剪口要涂抹愈伤防腐膜，免受病菌侵袭，对全园树体刷涂护树将军，有效消毒杀菌，防冻保温，保证安全越冬。