冰冻切片切出来后可以直接冻存吗

问题描述

精选答案

南瓜切开后可以直接冻在冰箱里，以下为南瓜速冻方法：

1.将南瓜洗净，晾干，去除南瓜的表皮；

2.将南瓜切成适当大小，切成片状或条状；

3.将南瓜块或南瓜条，单层铺在烤盘或者扁平的容器里，保证南瓜之间的缝隙；

4.将摆好的南瓜放入冷冻层，一夜就可以冻成一块一块的状态；

5.将冻好的南瓜放入保鲜盒之类的容器中，留出一些缝隙；

6.将保鲜盒盖盖上，放入冰箱冷冻即可。