用松香怎样去鸭毛

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精选答案

小时候，常常会看到菜场上有人烧一大锅黑黑的东西，然后所整只的猪头丢进去，用钳子夹住捞出来放在一边晾一下，然后再把黑黑的东西剥下来，这时猪头上的毛也就随着一起剥下来了，看上去很干净。你所说的松香去鸭毛也是指的这种方法。但是，用松香脱去动物毛的方法是有害的。松香是由松树采集的松脂经蒸馏分离而制成的副产品，是一种化工原料，主要用于油漆、造纸、橡胶制造等，在加热过程中会持续释放有毒物质，可通过表皮渗透并残留在畜禽体内。工业松香因常常含有铅等重金属和笨类有毒化合物，以及氧化后产生的过氧化物，会严重影响人体健康。特别是松香在反复使用后，毒性更强，严重者可能致癌，对孩子的智力也有不同程度的伤害，吸入越多，伤害越大。另外，当动物放入加热后的松香溶液中时，沥青、松香液易浸入肉禽的天然孔和刀口而难以清除。这种脱毛方法不符合食品安全法第28条和产品质量法第13条等相关规定，因此不能用于畜禽产品的脱毛加工过程。