冻干蔬菜片是怎么做成的

问题描述

精选答案

是用脱水蔬菜冻干技术，用冻干机在蔬菜冻干加工应用，提供一种保鲜时间长、食用携带方便， 保持蔬菜原有营养成分的一种冻干蔬菜的制备方法。

利用冻干技术脱去蔬菜中97%以上的水分，保持原营养成分不变，而且重量轻，只需防潮包装便可长时间存放，不受季节、地域限制，随时随地都可食用携带。