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蒸粘面时能用酵母吗

工程测量 | 简单学习,快乐成才!         
问题更新日期:2024-10-19 15:33:32

问题描述

蒸粘面时能用酵母吗,麻烦给回复
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蒸粘面时可以使用酵母。粘面的制作通常使用的是稍微发芽的小麦磨成的面粉,这样的面粉经过发酵后可以蒸出带有甜味的馒头。