怎样选的木菠萝比较好

问题描述

精选答案

品质好的木菠萝的色泽发黄的，并且成熟时节的木菠萝，通常是美丽的金黄色。如果是还没完全成熟的木菠萝，自然就会带一些青绿色。而青绿色就是木菠萝本身的颜色。等到熟成的季节的时候，它的大小基本不变，颜色倒是会逐渐变得金黄。不过，这倒并非说非金黄色泽的木菠萝就不要买，青绿色的木菠萝其实也可以选购，但要看大小成熟，在买回家后，放个几天，就会逐渐成熟变黄，有金黄色的木菠萝时还是购买的优选。

品质好的木菠萝，表皮是完好无缺的，上面会带有稍多的“小尖”或者说“刺”，而这也是木菠萝的表皮的不同之处。表皮带些小黑点是正常的，这也是成熟的木菠萝的通常现象。但若是这些小黑点非常多、或者说连接成一片一片的黑，那这个时候就要当心了。

其他回答

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1、看颜色。选购木菠萝需要选择表面金黄的，这样的木菠萝成熟度会比较好，吃起来口感也会更甜。外表颜色呈青色的木菠萝则没有完全熟透，不宜选购。

2、闻气味。成熟的木菠萝会散发香浓的气味，未成熟的木菠萝香味会比较淡，或是没有气味。

3、看外表。品质好的木菠萝表面的尖刺会比较完整，品质较差的木菠萝尖刺会有破损现象。

其他回答

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可以看颜色、外皮等。木菠萝又称菠萝蜜，如果是成熟了的木菠萝，它的果肉颜色的色泽金黄的，并且肉质饱满。质量好的菠萝蜜的外皮也是比较完好无损，很少磕碰的。

成熟的木菠萝表面的钉是比较柔和平滑的，而没有成熟的木菠萝的钉是比较坚硬的。