如何检验蔗糖中的C,H,O元素

问题描述

精选答案

检测C、H元素用燃烧试验，

1、将蔗糖充分燃烧，检测燃烧后的气体为二氧化碳，有C元素

2、发现燃烧后有水生成，有H元素

检测O元素的话，根据燃烧后的生成物与参与反应物的量测量计算有机物的分子量，判断是否含有氧元素。