谷氨酰胺简写

问题描述

精选答案

一、谷氨酰胺简GIN，

二、谷氨酰胺是蛋白质合成中的编码氨基酸，哺乳动物非必需氨基酸，在体内可以由葡萄糖转变而来。用于改善脑功能。密封通风处保存。

三、物理性质

白色结晶或晶性粉末，能溶于水，不溶于甲醇、乙醇、醚、苯、丙酮、氯仿和乙酸乙酯，无臭，稍有甜味。在中性溶液中不稳定，在醇、碱或热水中易分解成谷氨醇或丙酯化为吡咯羧醇，无臭，有微甜味。

四、氨酰胺主要的作用就是对机体有增长肌肉的作用，能为机体提供必需的氮源，使肌细胞内的蛋白质合成，