甘油浴加热为什么比水浴加热好

问题描述

精选答案

1、甘油浴加热为比水浴加热好的原因：甘油浴加热温度可以达到100-150度，而水浴加热最高温度只有100度。

2、油浴锅的加热方式一般是水浴和油浴两种方式，加热时，待加热的物质通常置于热源上，有些容器，如玻璃容器和陶瓷容器，若直接置于热源上，则往往受热不均匀，升温过快，产生炸裂，或因热传递不良，使加热物质受热不均匀。