琼脂的使用比例是多少

问题描述

精选答案

固体培养基的配置中，琼脂的比例在15%~20%均可。

琼脂粉一般加15g，以下为LB固体培养基的配置方法

LB固体培养基，倒制时培养基温度不宜过高，否则冷却后平板会产生大量冷凝水。

LB(Luria-Bertani)固体培养基

在950ml ddH2O中加入

胰化蛋白胨（tryptone） 10g;

酵母提取物（yesat extract）5g;

NaCl 10g。

用1M的NaOH调节pH值到7.0，定容至1L。

然后加入15g琼脂粉。

121℃，20min高压灭菌，待冷却至50-60℃时，倒制平板。

倒制时培养基温度不宜过高，否则冷却后平板会产生大量冷凝水。

其他回答

会计审计家园

这个可不一定，得看你要什么样的果冻。一般琼脂和水的比例是1：8，或1：10

所以，130克琼脂粉，是加1000ml-1200ml的水 也就是5-6杯水

其实只有琼脂的作用是很难达到果冻的程度的！

其他回答

正迪经济

那种琼脂的用量是2%左右。

先用热水泡软，加热到80度才能完全溶解。然后调配口味等。

虽然40度就开始凝固，最好冷藏降温。

口感和鱼胶等做的果冻不太一样，要脆硬一些。弹性稍差