豆渣烘干好还是发酵好

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精选答案

发酵好。豆渣是指做豆腐、豆奶等豆制品的下脚料，其营养成分高于众多槽渣，粗蛋白含量28%左右，粗纤维含量6%左右，比稻谷多3倍，是喂猪、喂鸡、喂鸭等的好饲料。发酵豆渣的制作方法与发酵木薯渣基本一样。添加少量统糠或秸秆粉，以增加黄豆渣的透气性。

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简单工程师

豆渣烘干好。

烘干的优点是可以较长时间保存，干物质中消化能和代谢能都有所提高，可消化蛋白提高了20%以上，粗纤维降低了30%左右，同时也大大降解了抗营养因子

其他回答

IT教育前线

烘干好烘干可以当饲料用