做面包的面团太粘手，怎么办

问题描述

精选答案

1.首先，要检查面团的配方是否正确，确认没有量错材料。

2.给面团增加少量的油，使其变得更加柔软。

3.将面团搓成一个圆球，用手指轻轻按压，使面团变薄，拉开。

4.将面团放入冰箱中进行冷却，使其变硬，让其变得不那么粘手。

5.将面团取出，用面条机将其切成薄薄的片，再放入模具中，就可以制作出美味可口的面包了。

其他回答

初中生学习方法指导

可在面团的表面涂上一层食用油，保持面团的润滑性，这样面团就不容易沾手，还有一点是你的面团水太多了，可以添加一些面粉。这样来回揉搓几下，做的面包放入烤箱中就会变得蓬松一些。