可以用蛋糕粉和电饭煲做蛋糕吗

问题描述

精选答案

当然可以啦,先准备4个鸡蛋,打破在一个大碗里,用筷子搅拌15-20分钟,直至鸡蛋液可以黏住筷子,用筛子将蛋糕粉细细的筛一下,放适量糖,将鸡蛋液缓慢倒入蛋糕粉里,往一个方向搅拌均匀.将电饭煲底部涂上一层油,然后将搅拌好的蛋糕粉由电饭煲中间缓慢倒入,保持高度一致,这样才会好看.插电,用平时煮饭的按扭,因为蛋糕水很少,所以你可以多煮一次.

其他回答

法律小老头

可以

食材用料

鸡蛋6个，蛋糕粉300g，油适量

做法步骤：

1/7

碗中打入6个鸡蛋，打散。

2/7

加入300g含糖蛋糕粉，75g清水，搅拌均匀。

3/7

用打蛋器打发5分钟。

4/7

加入75g油搅拌均匀。

5/7

电饭锅刷油。

6/7

倒入调好的面糊。

7/7

按蛋糕键煮1小时，脱模，松软美味的电饭锅蛋糕就做好了。