节瓜和毛瓜是一样的吗

问题描述

精选答案

“节瓜”和“毛瓜”是两种不同的蔬菜。

节瓜，又称丝瓜，是一种爬行植物，果实细长，成熟后果皮光滑，无毛，肉质细嫩，口感清爽，营养价值较高，是夏季常见的食材之一。

毛瓜，又称丰瓜，是一种葫芦科植物，果实也呈长条形，但果皮有少量细毛，口感略带涩味，适合用来炒菜、烧汤等烹调方式。

虽然节瓜和毛瓜都属于葫芦科植物，但它们的外形、口感和营养价值都不同，因此不能混淆。

其他回答

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节瓜和毛瓜是一样的，节瓜也叫毛瓜,是冬瓜的变种,品种按照果实的形状可以分为两类,分别是短圆筒形和长圆筒形,常见的节瓜品种有七星仔、菠萝种、大藤等。

其他回答

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在南方一些农村，就叫这种瓜是北瓜，而在北方一些农村则叫这种瓜是毛瓜