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为什么易燃溶剂加热,必须在水浴或沙浴中进行

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问题更新日期:2024-10-20 12:49:15

问题描述

为什么易燃溶剂加热,必须在水浴或沙浴中进行求高手给解答
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避免温度过高。

在水浴或沙浴中会降低温度

一般来说温度越高化学反应速率越快,也就是说温度太低了它反应速度慢主要是为了避免升温过高导致易燃溶剂的温度达到起着火点水浴温度,所以说加热是为了加快蛋白酶发挥作用的速度,有其最适宜温度