菜板掉渣是怎么回事

问题更新日期：2024-10-20 16:05:19

问题描述

精选答案

菜板掉渣的原因有几种，如果是纯木质的菜板，这就跟使的年限和某种木材有关系，有的木材不是那么坚硬，密度也不是很大，这样不适合做菜板，如果用这种材质做菜板，用一段时间就会掉木屑，还有现在市面上卖的菜板并不是整张的木材，或者是竹子，是那种合成的，这样质量非常不好，也是容易死，一段时间掉血掉渣了，所以我们在买菜板的时候，最好是买那种天然竹菜板，用起来既环保又比较坚硬，买木制的很难选到比较结实理想的菜板。

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建工人聊建造师

如果木头菜板掉渣，那你可以把它放到高浓度盐水里浸泡，时间控制在10分钟左右，然后再把它放到太阳底下晒干，这样就可以解决这个问题了。 但是我要提醒你一下，你千万不能把它放到太阳底下暴晒，不然木头菜板很容易出现开裂的情况，这样就得不偿失了，你还需要重新购买一个进行替换。 平时你一定要把木头菜板放在干燥的地方，这样既不容易开裂，也不容易滋生细菌。

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鹰隼法眼

木质菜板的问题相较于其他材质的菜板而言是更多的，但它的解决方法也很多，像木菜板容易掉渣这样的问题就很好解决，最简单的方法就是将它泡水后晾干即可，还有就是用食盐颗粒在湿润的菜板上揉搓，直至可以溶解，再进行洗净晾干即可。

最常见也最为实用的就是往菜板上均匀的抹上一层油，再盖上一层保鲜膜，放置一段时间洗去油即可。

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金手指会计

菜板太久了，所以要换新的

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鹰隼法眼

木制菜板在剁菜的时候掉渣子可以先把菜板洗干净，然后用植物油把菜板泡上两个小时，然后把菜板放在阴凉的地方让它自然阴干就可以了，这样处理的菜板在剁菜的时候就不容易掉渣子了。