方太蒸箱蒸米饭的使用方法
问题描述
- 精选答案
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1、预热:接通电源,待浮球阀给水箱自动加满水后,合上电源开关,电源指示灯亮,发热管开始加热,待水箱里的水沸腾产生蒸汽后,准备放入食品蒸制。
2、蒸制:开门放入食品蒸制前先关闭电源,缓缓打开门锁,让整柜内的高温蒸汽卸压,以防蒸汽灼伤;泄压后便可打开柜门放入要蒸制的食品,关闭门把手并锁紧,方可送电,让蒸柜再加热、蒸制米饭:按每盆约4kg大米盛装量,把大米淘洗干净,倒入蒸饭盆,再加入适量水,水应能覆盖大米,平整大米表面,放入蒸柜内。
3、保温:米饭蒸熟或蒸制时间达到后,应切断电源停止加热,建议保温焖蒸5-10分钟后再取出,以保持米饭的香味和口感。
4、泄压取物:取出食品时应注意身体切勿正对蒸柜及门缝,并尽可能远离柜门、缓缓打开门锁,让蒸柜内的高温蒸汽泄压后再开门取出食品、取出食品时应戴上隔热手套,防止手被烫伤。
- 其他回答
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使用方太蒸箱蒸米饭时,先将米已经后平铺在蒸盘上,然后加入水,水刚刚沫过大米表面0.5厘米即可,开启蒸模式开关,蒸大约15-20分钟待其自动断电即可。
- 其他回答
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1、先将大米淘洗干净,倒入无孔蒸盘或碗中。
2、加入清水,米与水的比例在1比1.2左右,喜欢干硬口感的适当减少水量;喜欢软糯口感的适当增加水量。
3、稍微晃动蒸盘,使水和米均匀分布,再滴入几滴食用油可以让米饭光泽度更好。
4、将蒸盘放入蒸箱中间层,取出水箱加满水,启动电蒸箱,选择米饭”模式及烹饪属性进行蒸制。
5、烹饪结束后,从蒸箱内取出,即可食用。
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