为什么水蒸汽比开水烫

问题更新日期：2024-10-20 19:30:17

问题描述

精选答案

沸腾的开水是100度，要变成水蒸气还要吸收热量，所以水蒸气的温度大于100度。水蒸气碰到手遇冷凝结成液滴需要释放热量。所以水蒸气烫手沸腾的开水烫手严重。

气体遇冷会凝结成液滴

液体遇热一段时间后会沸腾，接下来会变成气体蒸发掉

即使是100摄氏度的水蒸汽,接触到低温的手时,先要液化成100摄氏度的水,这个过程要放出大量的热,放出的这些热比同样多的水从100摄氏度降到0摄氏度放出的热多几倍,再加上相当于100的水再降到手的温度,所以烫伤更严重.

由液态变为气态,要继续吸收能量

水蒸气和开水同为100摄氏度， 但是100度水蒸气遇冷液化成100度的水，要放出一部分的热量。所以100度的水蒸气放出的热量要比100的开水多，也就烫的更严重。

其他回答

注册消防工程师

水蒸气是水蒸发后的形态 ，在转换为气态的时候 需要吸收周围的热量， 也就相当于在开水的温度基础上再次吸热 ，当然会比开水烫了。

知识扩展：

在一个标准大气压下，水蒸气的最低温度就是100度。在100度时若继续放热就开始凝结成液态水了。

100度以上的话,随便几度都能达到。

水蒸汽的最高温度可以远远超过384°C。比如火电厂发电用的过热蒸汽就在800°C左右，因为水蒸汽本身就是气体。

其他回答

我是大会计

开水溅到皮肤上后，蒸发吸热；水蒸气烫伤是先液化，液化的过程会放热，进一步烫伤皮肤；所以水蒸气比开水烫。

其他回答

大工程小造价

开水溅到皮肤上后，蒸发吸热；水蒸气烫伤是先液化，液化的过程会放热，进一步烫伤皮肤；所以水蒸气比开水烫。