刚买的电饼铛第一次用怎么饼的味道发苦

问题描述

精选答案

是电饼铛特弗龙涂层的原因。它的主要成分聚四氟乙烯，新使用中会有轻微味道。

1、特弗龙涂层一般统称作

"不粘涂层

"；这种材料具有抗酸抗碱、抗各种有机溶剂的特点，几乎不溶于所有的溶剂。同时，聚四氟乙烯具有耐高温的特点，它的摩擦系数极低，所以可作润滑作用之馀，亦成为了不沾锅和水管内层的理想涂料。

2、特弗龙涂层正常使用下对人体无害，250度以上会发生分解，产生有害化合物,，以及致癌物质。所以一定要避免干烧。

3、新买的电饼铛出现这种情况，不影响正常食用，不用担心。但发苦口感不好，可以刷干净后用油擦拭一下锅的内壁，插上电源烧一下，之后刷干净就可以正常使用了。做出来的饼不会再发苦。