何种细菌具有暴烈发酵的特征

问题描述

精选答案

何种细菌具有暴烈发酵特征：

1、首先，只要是用产气微生物发酵，都有气体上涌现象。最典型的是酵母菌发酵，发酵时能产生大量气体的细菌反而不多，大肠杆菌就产气。

2、本菌最为突出的生化特性，是对牛乳培养基的“暴烈发酵”。

五、微生物学诊断

1.

直接涂片镜检：

G+

大杆菌，并有荚膜

2.

分离培养：接种血平板，有双层溶血环

3.

纯培养：引起牛奶暴烈发酵

取回肠内容物加适量灭菌生理盐水稀释，经离心沉淀后取上清液分成两

份

一份不加热，一份加热，分别静脉注射家兔或小鼠。如有毒素存在，不加

热组动物常于数分钟至数小时内死亡，而加热组动物不死亡。

破伤风梭菌（

Cl.tetani

）

破伤风梭菌是引起人畜破伤风的病原。

具有芽孢，

其芽孢广泛存在于各类土

壤中。本病以骨骼肌发生强直性痉挛的症状为特征，此菌也称为强直梭菌。

一、形态

G+

两端钝圆、细长的杆

其他回答

汇学考研

产气荚膜梭菌

产气荚膜梭菌，代谢活跃，可分解多种糖类，产酸产气，能液化明胶，在牛乳培养基中能分解乳糖产酸，使酪蛋白凝固，同时产生大量气体，出现“汹涌发酵”现象。

只要是用产气微生物发酵，都有气体上涌现象。最典型的是酵母菌发酵，发酵时能产生大量气体的细菌反而不多，大肠杆菌就产气。