超市陈列商品缺少需要补货，准备工作如何做

问题描述

精选答案

补货流程共分为6个步骤，详细流程如下：

1、首先至排面观察商品缺货情况，按照从左至右，从上至下的顺序依次记录缺货商品情况。

2、携带补货车至库存区，根据记录的缺货情况，查找库存区是否有货，并根据记录的需补货的数量将商品放至补货车中并推至卖场相关需补货区域。

3、补货前，首先确认货架是否清洁，如果货架卫生情况不好，需先清理货架卫生，然后再准备补货。

4、补货时，要注意先进先出的原则，同时，如发现货架上有品质不好或残损商品，需第一时间下架，并及时告知上级主管进行处理。

同时补货时要注意边上货边清洁。保证商品干净整齐。

5、补货后必须将排面拉齐，第一个商品保持一条直线，以保证排面美观。

6、补货完毕须将补货区域清理，将纸皮等剩余物品及补货剩余商品清理至相关区域，以保持排面的清洁整齐。注意事项：

1、补货时尽量以一个排面或一个小分类为一个补货区间，以方便在仓库中寻找补货商品。

2、在仓库中找完需补货商品后，必须将库存商品重新整理，以保证仓库商品摆放的有序性。

该并箱的并箱，该并板的并板。同时需注意在外包装上减去补货的数量，以保证箱内库存的准确性。

3、补货时，必须逐个商品检查保质期，对于保质期超过三分之二的商品必须记录并告知上级主管进行处理，发现过期商品必须第一时间下架，并立即通知主管进行处理。

同时，要严格保证先进先出的原则，保质期较短的商品要陈列在货架的最外端，如果有旧包装商品，一般要先将旧包装商品消化完毕后才能将新包装商品上架。

4、补货时，必须保证所有商品正面朝外，如果补货完毕后商品仍然不能够充满整个排面，须将商品前移，保证商品从外部观察相对饱满。

5、如某商品仓库及排面均没有货，则使用缺货标签，并将旁边商品拉面暂时补充缺货商品，待该商品到货后再按照流程补货。

6、整箱商品拆箱时，首先用刀子将箱子两边的胶带割开，然后用手指插入箱子两边的缝隙中向上挑起，用刀子沿挑起的方向依次开箱，保证箱内商品不被划伤，减少卖场损失。

整箱商品补货完毕后，须将纸箱拆平整理，然后放至纸箱暂存区。