锅铲高压锅这些厨具的各部分是由什么材料制成的为什么要选择这样的材料

问题描述

精选答案

锅铲一般都是不锈钢做的手柄一般用木制的。如果是有涂层的锅就要用硅胶锅铲。铁锅用的锅铲用不锈钢，木柄免得烫手。带涂层的锅用硅胶铲免得划坏了涂层。

高压锅一般都用不锈钢或铝合金材质。因为耐高温，传热快而且均匀。