我想开个餐馆,但又怕租了门面没人来吃,有什么稳妥的方法吗
问题更新日期:2024-10-21 04:21:48
问题描述
我想开个餐馆,但又怕租了门面没人来吃,有什么稳妥的方法吗求高手给解答
- 精选答案
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先修练内功,现在的服务行业要想生存和脱颖而出,必须有拿的出手的东西,菜品、服务、环境卫生缺一不可。做到人无我有人有我优,这是开店的基础。
具备基础后,要考察市场,要选择位置。现在很多水准之上的店做的并不好,但不少及格线的店却能赚钱。这就和店面选址目标客户选择有很大的关系。比如:工地附近就适合饭菜数量多的店,味道却是次选项。
以上两项做好了,开店就有了基础,但一般的饮食店开业三到六个月是基本不赚什么钱的,这个也要有心里准备。
本人家小店开业五个月,目前已开始有了赚头,与君共勉。
- 其他回答
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你好!既然你说吃过你做法的人都说你做的好,那你有什么担心没有人来吃饭呢?要对自己的手艺有信心。开餐馆位置要选好,味道要好,卫生要好,就不会没有人来吃的,才开始的时候,顾客是不多,慢慢的就会有回头客,回头客还会帮你带新的客人。做餐饮很辛苦的哦。
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