煲仔饭用什么砂锅

问题描述

精选答案

浅口喇叭口的砂锅。

煲仔饭也叫做瓦煲饭，是广东省广州市的美食，属于粤菜系，制作的主要材料为丝苗米、腊肉、排骨、青菜等，主要流行于广东广州和全国各地。煲仔饭的口味比较多，常见的有腊味煲仔饭、豆豉排骨煲仔饭、烧鸭煲仔饭、白切鸡煲仔饭等。