石棉铁板有孔和没孔哪个实用

问题描述

精选答案

有孔的实用。

吃石棉铁板烧烤一定要选择有孔的铁盘，让明晃晃的火焰穿过铁板，和油滴亲密接触。

石棉烧烤之铁板烧,也被人们形象地称之为“火上飘”。当铁板上的油滴到炭火上时,火一下子腾空而起,在空中翻腾出各种形状。这一刻,在座的食客全都目瞪口呆,赞叹着“神奇”。石棉铁板烧是一块薄薄的长方形铁板,架在烧红的木炭上,有可供漏油的孔洞。