蜜糖多少度标准

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精选答案

按照国家标准规定：根据蜂蜜理化品质的不同，分为一级品和二级品两个等级，一级品蜂蜜水分含量≤20%，波美度达到41.6度以上，而二级品蜂蜜水分含量要求≤24%，波美度在40度左右。

蜂蜜是由蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物，经过充分酿造而成，而蜂蜜浓度是指蜂蜜中可溶性固体物的百分含量。蜂蜜浓度有三种表示方法，波美度、含水量和含糖量，国际通用单位为波美度。一般含水量越低，波美度越高。