凝胶和胶束的区别求回答

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凝胶是一定浓度的高分子溶液或溶胶。在一定条件下，其胶质颗粒或大分子彼此相连，形成空间网状结构，其中含有特殊的分散体系被称为凝胶。呈半固定状态，有弹性常应用在药物生产工艺中。

胶束指在水溶液中，表面活性剂浓度达到一定值后开始大量形成的分子有序聚集体。在胶束中，表面活性剂分子的疏水基集构成胶束内核，亲水的极性基团构成胶束外层。