微波炉哪种模式温度较高

问题描述

精选答案

烧烤模式

微波炉本身不会发热。微波炉是用微波来烹调食物的，由磁控管产生２４５０MHz的超短电磁波，通过微小元件发射到炉内各处，经发射、传导、被食物吸收，引起食物内的极性分子(如水、脂肪、蛋白质、糖等)以每秒２４．５亿次的极高速振动．由于振动所引起的摩擦使食物内部产生高热，将食物烹熟．最高温度取决于所放入的食物温度。

希望能帮到你,

其他回答

米勒大法师

微波炉烧烤模式温度较高。