海天酱油储藏罐是环氧树脂做的吗

问题描述

精选答案

不是的。存储的话是用铝桶或铝罐包装。也可用铝制槽车贮运。包装容器应进行清洗、干燥和试压方可使用。

环氧树脂是一种高分子聚合物，是分子中含有两个以上环氧基团的一类聚合物的总称。它是环氧氯丙烷与双酚 A 或多元醇的缩聚产物。醋酸酐，酱油易燃，其蒸气与空气可形成爆炸性混合物，遇明火、高热能引起燃烧爆炸。与强氧化剂接触可发生化学反应。能与醇、酚和胺等分别形成乙酸酯和乙酰胺类化合物。环氧树脂里面的醇分子会与醋酸酐发生反应。

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海天酱油储藏罐不是环氧树脂做的，承装酱油、醋的壶、瓶、罐等容器多为玻璃、陶瓷或食品级塑料等材料制作而成。这些材料的化学性质稳定，不会被酸、碱、盐等调味料腐蚀而变质。可以反复使用。家用酱油壶、醋壶以及油壶，体积小，使用方便，是厨房、餐桌常用器具。应该经常刷洗，保持内外洁净卫生。