陈米醋是什么

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精选答案

陈米醋，就是用山西的米醋！山西米醋以紫林牌子比较好，清徐县的为上等！这些都是炙药时候做为辅料用，来提吸收药的有效成分！有些比较坚硬的甲类，骨头，也用醋制一下。容易破碎吸收，比如，醋龟甲，鳖甲。醋制甲珠！醋莪术，醋柴胡，醋香附等等！