为什么不以全血、血浆或血清来测定血糖含量，而要用无蛋白滤液

问题描述

精选答案

不能用上述样品是因为蛋白含量过高。

血浆里含有血浆蛋白，血清里含有血红蛋白，全血就更不行了。之所以过滤蛋白，是因为蛋白质种类太多，分子量也大，也含有相当量的C和H，会对测量结果造成较大的误差。