为什么蔬菜洗来洗去还是有沙子

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精选答案

（对不起，以下是沙虫的清洗方法，沙虫和沙蚕虽然都是海滩生物，但属不同物种，仅做参考）

广东海边的沙虫就是吃沙子的，你吃它，就要洗干净沙子，

所以要用一支竹签一捅，里外翻转，通出它的所有内脏，去掉，里里外外翻翻转转洗干净。

但是海砂是很细的，新手你会发觉怎么洗来洗去，吃到嘴里还是有沙粒的感觉，

除了要多翻几遍，诀窍是多倒点花生油和一点点细盐一起搓洗，就很容易把沙子从肌肉的褶皱里洗出来，花生油还能同时去掉一部分腥味，提香。

（用力倒别小气，广东沙虫几十块一斤，花生油倒它个二三两也就两块钱）