检验还原糖脂肪蛋白质的试剂分别是什么
问题更新日期：2024-10-22 13:03:25
问题描述
检验还原糖脂肪蛋白质的试剂分别是什么希望能解答下
- 精选答案
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可溶性还原糖 用菲林试剂 必须加热 有砖红色沉淀蛋白质 双缩脲试剂 紫色反应脂肪 苏丹3或苏丹4 苏丹3呈橘黄色 苏丹4呈红色 淀粉 用碘液 蓝色反应 （后3个不需加热的）还原糖 菲林试剂水浴加热产生砖红色脂肪 苏丹3 4 染液 染成 红色或橘红蛋白质双缩尿试剂 颜色反映 为紫色 是它与蛋白质中的肽键结合产生的淀粉碘 显蓝色谢谢
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