中国十大面条没有山东

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精选答案

在中国，虽然号称有“十大面条”的排名，但真要说最出名的，还是“四大名面”。山东的伊府面是四大名面之一。

传说山东的伊府面，应该是方便面的原形，在中国已经有300多年的历史，发明方便面的安藤百福本来是中国人，后来到了日本才换姓，改姓安腾。有不少学者认为，安藤百福在中国见识了山东的伊府面，到了日本后，借由伊府面的基础发明了方便面。