哪些植物能榨油

问题描述

精选答案

1

花生： 里面含量最多为饱和脂肪酸，所以花生油炒出来的菜比较香，含花生四烯酸。

2

油菜籽： 这个没研究过，不是很清除。

3

玉米胚： 目前这种油也开始上市了，确实有降脂作用，但是具体功效不明。

4

橄榄油： 含大量不饱和脂肪酸，是油类作物里面最健康的油。

5

还有蓖麻、桐子、山苍子等可榨工业用油（或医用）。