绿豆冰块怎么做
问题描述
- 精选答案
-
以下是制作绿豆冰块的方法:
材料:
- 绿豆 1/2杯
- 水 适量
- 冰块模具
步骤:
1. 把绿豆洗净后,放入碗中浸泡2-3小时。
2. 把绿豆放入锅中,加入适量的水,煮开后转小火继续煮10-15分钟,直到绿豆变软烂。
3. 把煮好的绿豆捣成泥状,可以使用搅拌器或者食品加工机来打碎。
4. 把绿豆泥放入冰块模具中,每个格子填充约7分满,然后放进冰箱冷冻室冷冻。
5. 冷冻6-8个小时后,绿豆冰块就可以用了,可以用于制作绿豆汤、绿豆露等饮品中。
小贴士:
1. 在泥状的绿豆中加入适量的糖可以让绿豆冰块更加美味。
2. 在绿豆冰块中加入一些其它水果,如西瓜、葡萄、草莓等可以制作出不同口味的冰块。
3. 建议将绿豆泥过筛,筛去绿豆皮和渣,这样冰块口感会更好。
4. 可以将绿豆冰块储存在保鲜袋中,即可随时取用。
- 其他回答
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主料:绿豆150g,纯净水适量
辅料:冰糖适量,冰块半杯,白糖适量
1.绿豆洗净提前浸泡2小时以上。放入电饭煲中,加入适量纯净水、冰糖,按稀饭键。
2.煮好的绿豆倒出汤汁可以去暑,放入冰箱当饮料喝。
3.煮开的绿豆晾凉备用。
4
4.破壁机中倒入半杯冰块、半杯绿豆,适量白糖,搅拌至顺滑浓稠即可
- 其他回答
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材料:绿豆、冰糖
将绿豆淘洗干净。
随后,将淘洗干净的绿豆下入高压锅中。
接着,加入一些清水。
5.盖上盖、用中小火烧煮5——6分钟后关火。
6.焖至没气后开盖。
7.然后,加入冰糖。
8.煮至冰糖融化。
10.最后,将晾凉好的绿豆汤,用勺子舀入冰格中。
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