广东肠粉是用什么粉做的

问题描述

精选答案

肠粉主要成分是粘米粉

肠粉的制法:

肠粉浆配制方法:粘米粉1斤,2两粟粉,2两生粉,1两澄面水约4斤,盐,油各少许,一起拌匀,不能结块,水分次加入即可。