磨刀粗磨和细磨区别
问题描述
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粗磨是将刀片刃部磨薄,细磨是将刀磨快。当然,如果对刀不要求很锋利只粗磨就可以了,反之如果刀片没有大损伤,只要磨快,那么只细磨也可以。另外粗磨和细磨也没有截然的分界,用不粗不细的油石就既可以是粗磨也可以是细磨。
磨刀工具 专业磨刀当然用电动砂轮机,效率高,速度快,但业余的爱好者很难有这个条件,再有也不一定掌握得了,而且如果只磨一把刀也用不着多高的效率,慢慢磨就行了。 手摇的砂轮机不好用,因为一手拿刀一手摇砂轮太难掌握。 业余磨刀用油石就很好。市场上常见的分粗细两面的油石仍嫌太粗,而且太大,使用不方便,最好能到专业五金店或砂轮店购买5至10毫米宽的油石条,要粗、细两种,进行粗磨和细磨。 能看出明显砂粒的油石就是粗油石,精细油石几乎看不出砂粒,用手摸也是比较光滑的。
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1、区别1:
①粗磨的磨削量大。
②细磨的磨削量小。
2、区别2:
①粗磨磨出纹路粗,主要是磨薄,刃不锋利。
②细磨磨出纹路细,主要是磨刃,刃锋利。
〈仅供参考〉
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我个人认为磨刀粗磨主要是磨去刀的厚度为主,而细磨主要是为了让刀切东西更快,所以磨刀石有粗的磨刀石,有细磨刀石之分。
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粗磨就是先把刀磨出大概需要的样子,细磨就是要把刀磨锋利,磨刀是一个技术活,要不慌不忙的慢慢来,不能把刀磨烧红了,红了就不好用了。
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区别主要在于粗磨一般是初始工序,其主要目的是将刀锋区域磨薄。细磨一般是在粗磨后对刀刃部分进行的精细处理,以使刀刃被处理到最佳状态。
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粗磨和细磨主要是磨刀石的区别,人造磨刀的油石和沙轮都有粗细之分。我磨刨刀的时候先用粗磨石把刀口磨薄一点,然后再用细磨石磨光,这样磨刨刀要耐用很多。
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