为什么要对芋头培土除侧芽希望能解答下

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给芋头培土、割除子芋，最终目的就是最大化提高母芋产量、增加农村人的收益！荔浦芋头（槟榔芋）是我家乡的传统农特产，按传统方法种植荔浦芋也要经过培土、割除子芋这二个环节，在此，荔浦青山就以个人角度来说培土、割除子芋的好处。

给芋头培土可分为小培土、大培土二种方式，小培土的次数比较多，小培土就是从芋苗高25厘米左右开始，在二株芋头之间施一次肥，接着盖上一层大概是5--8厘米厚的泥土，另外还有二次小培土，时间分别是五月中旬、六月上旬。

七月十日前下重肥，这次用到的肥料有农家肥、麸肥、复合肥（当时，村里有“施化肥的芋头，没有全部是有机肥种出来的芋头香”的说法。），农家肥的数量，以家里存有量为主，多的就多放，少的就少放；主要是50--60斤／亩的花生麸、30斤／亩的复合肥不能少。施肥过后，盖上一层厚度在10--15厘米之间泥土，这就是大培土。

给芋头培土盖肥的好处就是保肥除草，肥料在泥土中基本上不会被雨水冲刷而外流，芋头吸收肥料的时间较长，还可以盖住田里的杂草，节省了拔草的人工时间。如今，自从采用盖膜技术后，很多人种植荔浦芋就不再进行培土这一环节。

采用传统种植荔浦芋，芋头的发子能力特别强，按照荔浦青山估计，在不割除子芋的前提下，母芋的产量与子芋的产量差不多是1：1的比例，甚至子芋产量还高过母芋产量。芋头这种发子能力对种植母芋做商品芋是非常不利的，所以，农村人才会在子芋露出地面时，用刀片在不伤害母芋前提下割掉一节子芋（不能只割苗），这样才能让营养成分集中供给母芋生长、增加母芋的重量。