d值是什么

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精选答案

D值(Decimal reduction time)：就是在一定的处理环境中和在一定的热力致死温度条件下某细菌数群中每杀死90%原有残存活菌数时所需要的时间。

D值是消毒技术应用中的重要参数，而微波作为一种新的灭菌技术通过实验研究其杀菌D值。

微波杀菌D值随不同因素的变化而改变，输出功率影响最明显；负载量和包装方法不同易影响杀菌D值；细菌芽胞的杀菌D值约是细菌繁殖体的3倍。微波杀菌D值的变化规律，不仅具有理论意义，亦有指导微波灭菌实践的价值