生物转化利用的概念

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一些非营养物质在肝内，经过氧化、还原、水解和结合反应，使脂溶性较强的物质获得极性基因，增加水溶性，而易于排泄的过程。这一过程叫生物转化

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生物转化又称代谢转化,是指化学毒物在体内经历酶促反应或非酶促反应而形成代谢产物的过程。生物转化涉及两大类反应:I相反应和Ⅱ相反应。