多少斤黄豆榨一斤油

问题描述

精选答案

需要5-7斤黄豆

按现在工艺来说，大豆出油率在16%-22%之间，1÷16%=6.25，1÷22%≈4.55，需要4.55到6.25千克左右黄豆。如果是小作坊，出油率更低，一般在10%左右，1÷10%=10，需要10千克黄豆

出一斤豆油的话需要黄豆5-7斤左右吧，不过一般是5.56斤黄豆一斤

大豆的出油率是38%，也就是说十斤大豆能榨出一斤大豆油。我所见的榨油是手工操作的，是要用大锅将料炒熟后再榨的。所以，炒熟的程度，决定出油的比例。太熟会降低出油率；炒得不熟，榨出的油含水

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需要5-7斤黄豆。

大豆是一年生草本植物，是世界上最重要的豆类。大豆起源于中国，中国学者大多认为原产地是云贵高原一带。也有很多植物学家认为是由原产中国的乌苏里大豆衍生而来。现种植的栽培大豆是从野生大豆通过长期定向选择、改良驯化而成的。

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5到7斤。

黄豆的出油率大约在15%到20%,出来一斤豆油需要5到7斤的黄豆。黄豆除了用来榨油,也可以用来做凉拌黄豆,煮黄豆,醋泡黄豆,黄豆炖猪蹄。黄豆保存时,先晒干然后放入塑料瓶子中室温保存即可,也可以将黄豆放在冰箱中保存。