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地方食物“粉个渣”学名叫啥

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问题更新日期:2024-10-23 13:07:32

问题描述

地方食物“粉个渣”学名叫啥急求答案,帮忙回答下
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粉饹馇(fen ge zha)又称之为粉嘎馇,一种绿豆制品。可以凉拌成菜或与韭菜,大白菜等蔬菜烹炒。主要在河北省张家口市宣化县和赤城县两地制作食用。