红铁木砧板第一次使用要怎样处理

问题描述

精选答案

红铁木砧板第一次使用要做如下处理：

首先，用开水将两面的蜡清洗干净。在洗掉蜡以后，就不能防止木头干裂了，但盐可以吸潮防止木头干裂。

所以再烧一壶开水，待水开后一直往里加盐，直道盐不能融化为止。

把菜板放进事先准备好的浓盐水里面浸泡一天。

时间到了后取出来风干，为了防止风干过度，待菜板干了过后收起来拿回室内即可。