不锈钢炒锅配什么铲

问题描述

精选答案

通常用竹铲及木铲，因为这两样比较不容易伤锅。

不锈钢锅是由于在这类钢中含有一定量的铬合金元素，能使钢材表面形成一层不溶解于某些介质的坚固的氧化薄膜（钝化膜），使金属与外界介质隔离而不发生化学作用。

其他回答

小李说税务

由于不锈钢炒锅的材质较铁锅来说相对要软，如果用铁铲或不锈钢铲容易给不锈钢炒锅产生伤痕。所从一般来说应选用硅胶铲成竹木铲。