怎么做铁板小吃

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精选答案

铁板鱿鱼

r 一、所需用具：

r 平整，可以在铁板边缘焊两个把手，

r 以方便操作炉具(三芯煤炉，其受热面积大，火力均匀，为了方便操作，

r 铁板豆腐的材料:山水豆腐1盒、葱1根、孜然粉、椒盐粉适量。

r 铁板豆腐的做法:

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金不换财务

铁板烤肉：

猪肉切薄片，备上辅料,如姜、小葱、食盐、生抽等，将肉片腌制一天，提前准备辣椒粉、孜然粉、五香粉，铁板刷油加热，放上肉片，撒上辅料，肉片烤至发白撒上葱花，加上调料既可。