志贺氏菌怎么消灭

问题描述

精选答案

1、消毒：可采用21%的氯水消毒，清洗细菌残渣，确保环境卫生。

2、消毒剂：使用加强型抗菌剂，如氯化钠、亚氯酸钠等，可有效消灭克雷氏菌。

3、低温杀灭：低温保持可以有效地杀灭藻类物质，用低温至零度处理24小时以上可有效杀灭活性克雷氏菌。

4、光照杀菌：使用高紫外线或紫外光杀灭克雷氏菌。

5、添加抑制剂：添加抑菌剂来抑制克雷氏菌的生长及活动，如铵盐类抑菌剂。

6、放射性杀菌：采用γ射线杀灭克雷氏菌， 其致死率可高达90％。

其他回答

俗心理工作室

志贺氏菌一般56～60℃经10分钟即被杀死。在37℃水中存活20天，在冰块中存活96天，蝇肠内可存活9～10天，对化学消毒剂敏感，1%石碳酸15～30分钟死亡。

副溶血性弧菌：本菌对酸较敏感，当pH6以下即不能生长，在普通食醋中l一3min即死亡。对高温抵抗力小，50℃ 20 min；65℃ 5 min 或80℃ 1 min 即可被杀死。本菌对常用消毒剂抵抗力很弱，可被低浓度的酚和煤酚皂溶液杀灭。